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假充驴肉发卖。涉案肉成品、罚款10000元的行政惩罚。动物源性成分判定(牛源性)未检出”的查验结论。操做间冷藏柜内放置的6盒定量包拆的冷冻肉成品(2.5kg/盒),2025年7月,生肉及熟肉的查验结论均为“动物源性成分判定(马源性)检出,已利用77斤生肉,玛曲县市场监管局法律人员对该肉业公司监视查抄时发觉。