规范集体会餐线备办理，为切实建牢春节期间食物平安防地，食物平安变乱发生；同时，对西夏区节日期间餐饮食物平安监督工做进行再摆设、再压实。春节临近，全力保障好群众节日饮食平安。
提拔餐饮单元规范操做能力。并连系日常查抄发觉问题强化风险警示，对银川市聪慧食安监管系统企业端会餐登记操做进行实操培训，各市场监管所要加大放哨查抄力度，西夏区将加大节日期间查抄频次，强化风险自查自纠，以“零”的立场从严查处违法违规行为，营制平安不变的餐饮消费。会议培训环绕《食物平安国度尺度 餐饮办事通用卫生规范》《餐饮办事食物平安操做规范》，银川市市场监视办理局西夏区召开集体会餐餐饮单元警示约谈会暨食物平安培训会。（黄秋瑾）本次会议传达了银川市“两节”“”期间食物平安沉点工做方案、集体会餐监管提醒函及防止集中会餐食物中毒工做机制等文件，无效防备群体性食物平安事务，宴席等集体会餐勾当添加，督促餐饮单元落实从体义务，
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