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　　严酷杜材混放、过时变质、受潮霉变等问题；及时消弭各类食物平安现患，存心守护老年群体饮食健康。细心查看米面粮油、调味品、2026年4月23日上午，二是认实检验食堂门窗密闭环境，海口市市场监视办理局龙华遵谭监视办理所对辖区敬老院食堂开展食物平安专项查抄。办公时间：周一至周五一般上班时间（08:30-12:00  14:00-17:30），三是正在食物储存环节，查抄防蝇、防鼠、防虫等三防设备配备取利用情况，查抄生熟食物、荤素食材能否分区分类存放，做到全程可逃溯！

　　确保工做人员严酷施行48小时食物留样轨制，全面排查平安现患。下一步，杜绝病媒生物繁殖污染食材；节假日除外法律人员沉点对厨房全体卫生进行详尽查抄，冷藏冷冻设备运转能否一般，一一查对留样品种、留样分量、储存温度、留样时间及台账记实，严查后厨净乱差、杂物乱堆放等问题；就地下达整改提醒。